Kā izveidot ēdienkarti ar QR kodu savam restorānam

1. variants: bezmaksas QR ģenerators, kas norāda uz PDF

Eksportē ēdienkarti PDF formātā, augšupielādē to kaut kur publiski (Google disks, sava mājaslapa, failu serviss), ielīmē saiti jebkurā bezmaksas QR ģeneratorā un izdrukā kodu. Kopējās izmaksas: 0 €. Kopējais laiks: apmēram 15 minūtes.

Kas salūzt: PDF telefona ekrānā ir tālummaiņas vingrinājums. Viesis lasa 300 mm platu dokumentu caur 15 centimetru lielu lodziņu, un lielākā daļa padodas un jautā viesmīlim. Vēl sliktāk – vairums bezmaksas ģeneratoru izveido dinamisku kodu, kas iet caur viņu domēnu: ja pārstāj maksāt vai pakalpojums beidzas, katrs izdrukātais kods zālē ir miris. Ja izmanto statisku kodu tieši uz failu, kods ir mūžīgs, taču faila saite nekad nedrīkst mainīties, tātad labotu versiju nevar augšupielādēt bez atkārtotas drukas.

2. variants: lapa no ēdienkartes veidotāja

Pakāpi augstāk: rīks, kas uztur mobilo lapu ar taviem ēdieniem, cenām un fotogrāfijām un iedod tai QR kodu. Ēdienkarti ievadi vienreiz, pēc tam cenas labo veidlapā, nevis InDesign programmā. Ierastās cenas ir no bezmaksas ar pakalpojuma sniedzēja logotipu līdz 10-30 € mēnesī.

Kas salūzt: šāda ēdienkarte ir buklets. Parāda ēdienus, un ar to viss beidzas. Viesis joprojām māj viesmīlim, lai pasūtītu, virtuve joprojām saņem ar roku rakstītas pasūtījumu lapas, un tu joprojām nezini, kuru ēdienu apskata 400 reižu mēnesī un pasūta divas. Bāram ar 12 pozīcijām ar to pietiek. Restorānam ar 60 viesiem vakarā īstā šaurā vieta paliek neaiztikta.

3. variants: ēdienkarte, kas pieņem arī pasūtījumu

Tas pats QR kods, bet lapa aiz tā spēj pieņemt pasūtījumu un nosūtīt to uz virtuvi. Tas maina koda jēgu: tas vairs nerāda ēdienkarti, bet saīsina laiku starp viesa lēmumu un virtuves sākumu.

Kas salūzt: tas prasa tavu lēmumu par apkalpošanas stilu. Pasūtīšana ar QR lieliski darbojas ātras aprites zālēs, terasēs un pilnos bāros un skan mākslīgi augstākās klases restorānā, kur viesmīlis ir daļa no produkta. Vairums vietu sāk ar tikai lasāmu digitālo ēdienkarti un pasūtīšanu ieslēdz vēlāk, kad komanda jūtas droši.

Visi trīs blakus

Kā to izdarīt praksē, lai kuru variantu izvēlies

1. Pārnes ēdienkarti digitālā formā. 80 pozīciju ievadīšana ir lielākais laika patērētājs – IQ Rest nolasa tavas papīra ēdienkartes fotogrāfiju un izveido ēdienus un cenas tavā vietā, tā vesels vakars pārvēršas apmēram piecās minūtēs.
2. Sakārto struktūru pirms dizaina. Grupē tā, kā viesi pasūta (uzkodas, pamatēdieni, dzērieni), nevis tā, kā organizēta tava virtuve. Garas plakanas listes nogalina ritināšanu.
3. Liec fotogrāfijas tur, kur tās maina lēmumu. Nofotografēt katru ēdienu ir sliktāk nekā piecas labas bildes pie tiem ēdieniem, kurus gribi pārdot.
4. Atzīmē alergēnus tagad, ne vēlāk. ES tie tāpat ir vajadzīgi, un pievienot tos vēlāk 80 pozīcijām ir mocība.
5. Izveido vienu QR kodu katram galdam, nevis vienu visai zālei. Tā pati ēdienkarte, bet galda numurs ceļo kopā ar skenēšanu, un tieši tas vēlāk padara iespējamus pasūtījumus un statistiku.
6. Izdrukā to tā, lai izturētu maiņu. Galda statīvs vai laminēta uzlīme, kods vismaz 3 cm plats, augsts kontrasts, tālāk no sveces.

Kļūdas, kas maksā visdārgāk

• Kods, kuram beidzas termiņš. Bezmaksas ģeneratori ar izmēģinājuma periodu rada kodus, kas kādu dienu vairs nekur neved. Uzzini no viesa, maiņas vidū.
• Viens kods visam restorānam. Tagad lēti, bet uz visiem laikiem bloķē pasūtīšanu pie galda un jebkādus datus pa galdiem.
• Pārāk mazs izdrukas izmērs. Zem aptuveni 2,5 cm vecāku telefonu kameras zāles blāvajā gaismā netiek galā.
• Saite uz sākumlapu. Viesis nonāk mārketinga lapā un ēdienkarte jāmeklē. Saiti liec tieši uz ēdienkarti.
• Aizmirst, ka kods vispār ir. Ēdienkarte, ko neviens neatjauno, ir sliktāka par papīru, jo papīrs vismaz redzami izskatās novecojis.