Ecrã de cozinha: pedidos diretamente no ecrã do chef.

Quatro estados com cores diferentes no cartão: Em espera (cinzento) — o pedido foi aceite e aguarda; Em preparação (laranja) — o prato está a ser preparado; Pronto (azul) — pronto a servir; Servido (verde) — entregue ao cliente. Tocar no cartão move-o para o estado seguinte, sem menus nem confirmações.

Sim. Um tablet na linha quente, outro no bar, um terceiro na pastelaria — cada um com o seu próprio filtro de categoria. Todos os ecrãs estão sincronizados em tempo real: um estado alterado num ecrã atualiza-se em toda a parte.

O KDS é uma aplicação web que corre em qualquer browser moderno. Cozinha grande — um tablet num suporte em latão ao pass ou uma TV na parede. Local pequeno — o smartphone do chef. Sem hardware especial, sem instalação: abre um link e inicia sessão na conta.

De todas as fontes: o cliente que pediu pelo menu QR à mesa; o empregado que recebeu o pedido pelo telemóvel; o cliente que fez o pedido pelo site. Todos chegam ao KDS com indicação da origem e número de mesa. Sem transferências manuais a partir de um POS.

Nome do prato, modificadores selecionados (sem cebola, bem passado, adicionar molho), comentário do cliente, alergénios destacados, estado (Em espera / Em preparação / Pronto / Servido) e um cronómetro que mostra há quanto tempo o prato aguarda. Os cartões são ordenados por prioridade: quanto maior a espera, mais alto na coluna.

Sim. Dois filtros: por estado (por exemplo mostrar apenas Em espera e Em preparação, esconder Servido) e por categoria (apenas bebidas no bar, apenas pratos principais na cozinha). As definições são guardadas por dispositivo — cada zona mantém o seu próprio conjunto.