キッチンディスプレイ:注文がシェフの画面に直接。

カードの色が異なる4つのステータス:待機中(グレー) — 注文が受け入れられ、待機中、調理中(オレンジ) — 料理が準備中、準備完了(ブルー) — 提供準備完了、提供済み(グリーン) — お客様に提供。カードをタップすると、メニューや確認なしで次のステータスに移動します。

はい。ホットラインに1台のタブレット、バーに別の1台、パティスリーに3台目 — それぞれ独自のカテゴリフィルタ。すべての画面はリアルタイムで同期:1つの画面で変更されたステータスはどこでも更新されます。

KDSは任意のモダンブラウザで実行されるWebアプリです。大規模キッチン — パスの真鍮スタンドのタブレットまたは壁のテレビ。小規模店舗 — シェフのスマートフォン。特別なハードウェア不要、インストール不要:リンクを開いてアカウントにサインインします。

すべてのソースから:テーブルのQRメニューから注文したお客様、スマートフォンから注文を受けたスタッフ、ウェブサイトから注文を送信したお客様。すべてがソースラベルとテーブル番号付きでKDSに届きます。POSからの手動転送なし。

料理名、選択された修飾子(玉ねぎなし、ウェルダン、ソース追加)、お客様のコメント、強調表示されたアレルゲン、ステータス(待機中/調理中/準備完了/提供済み)、料理が待っている時間を表示するタイマー。カードは優先度でソート:待ち時間が長いほど列の上に。

はい。2つのフィルタ:ステータス別(例:待機中と調理中のみ表示、提供済みを非表示)とカテゴリ別(バーには飲み物のみ、キッチンにはメインコースのみ)。設定はデバイスごとに保存されます — 各ゾーンは独自のセットを保持します。