Hvorfor en QR-kode, der peger på en pdf, ikke er en digital menu

Problem 1: ingen kan læse den

En menu er sat op til A4 eller A3. En telefonskærm er cirka 7 cm bred. Pdf'en åbner udzoomet, skriften er tre pixel høj, og gæsten begynder at zoome. For at læse tredje kolonne scroller vedkommende sidelæns, mister sin plads og zoomer ud igen for at finde den.

Det er ikke en lille irritation. Det er grunden til, at dit personale stadig bliver spurgt, hvad der er i risottoen – gæsten gav op med pdf'en og gik tilbage til at spørge et menneske. Du har tilføjet en QR-kode og beholdt hele den gamle arbejdsbyrde.

Problem 2: at ændre den er stadig et layoutarbejde

At hæve prisen på én ret betyder: åbn kildefilen, ret, eksportér pdf'en igen, upload den til samme adresse og tjek, at koden stadig virker. Ligger layoutfilen hos en freelancer, er det en mail og en ventetid. Så bliver prisændringen samlet med den næste, og den næste, og din menu står tre måneder forældet – præcis det problem, papiret havde.

Problem 3: den kan ikke vise, hvad der sker i aften

Havbarsen slap op klokken 20.30. En pdf kan ikke vide det. Gæsterne bestiller den, tjeneren undskylder, gæsten vælger om under pres og tager som regel noget billigere. En hostet menu skjuler retten med ét tryk, og ingen oplever hullet.

Problem 4: allergener og sprog mangedobler filerne

I et turistområde skal du bruge tre eller fire sprog. Det er tre eller fire pdf'er, tre eller fire QR-koder eller en mellemside at vælge på, og tre eller fire filer at eksportere igen, hver gang en pris flytter sig. Tilføj en allergenkolonne, og hver fil bliver bredere, hvilket forværrer telefonproblemet. En hostet menu oversætter én gang og holder allergendata knyttet til retten, ikke til et layout.

Problem 5: den er usynlig for Google

Folk søger på "restaurant med paella i [din by]", og Google svarer ud fra indekseret tekst. En pdf bag en QR-kode er som regel hverken linket fra din hjemmeside eller brugbart crawlbar, så dine retters navne dukker aldrig op. En hostet menuside er almindelig HTML og bliver indekseret som enhver anden side – for mange små steder bliver den den næstmest besøgte side, de har.

Problem 6: det er en blindgyde

En pdf kan ikke tage imod en bestilling, kan ikke fortælle dig, at 40 mennesker kiggede på smagsmenuen, og ingen bestilte den, og kan ikke sende noget til køkkenet. Enhver forbedring, du senere måtte ønske, begynder med at udskifte den.

Side om side

Hvornår en pdf faktisk er det rigtige svar

To tilfælde. For det første et dokument, gæsten skal printe – et banketoplæg, en gruppemenu, en cateringprisliste. Det er et dokument, og pdf er det rigtige format til dokumenter. For det andet et sted med en menu, der aldrig ændrer sig og ikke har ambitioner om det: en strandbar med seks retter i en tomåneders sæson har ikke brug for et system.

Væk fra pdf'en uden at taste menuen ind igen

1. Tag et billede af papirmenuen, eller upload pdf'en selv.
2. IQ Rest læser den og opretter kategorier, retter og priser – cirka fem minutter i stedet for en hel aften.
3. Tjek priserne, og ret det, scanningen læste forkert.
4. Peg dine eksisterende QR-koder mod den nye menu, eller print nye pr. bord.