كم تكلّف قائمة الطعام بكود QR؟

نماذج التسعير الأربعة

يقع IQ Rest في الصف الثالث: من ٩٫٩٠ يورو شهرياً لكل فرع، دون عمولة على الطلبات، و١٤ يوماً مجاناً بلا بطاقة. نحاسب على المكان لا على النادل، لأن المحاسبة لكل مستخدم تعاقب تحديداً الأماكن الأكثر تبديلاً للطاقم.

التكلفة التي ينساها الجميع: إدخال القائمة

كتابة ٨٠ صنفاً بالأسعار والأوصاف والفئات تستغرق ساعتين إلى أربع. بالتكلفة الساعية الكاملة لمدير، هذه ٤٠-١٠٠ يورو حقيقية تنفقها قبل أن توجد القائمة أصلاً — وتنفقها مجدداً في الموسم التالي إن كانت الأداة تجعل التعديل الجماعي مؤلماً.

لذلك يهم استيراد القائمة أكثر مما يبدو. يقرأ IQ Rest صورة قائمتك الورقية وينشئ الأصناف تلقائياً، فيتحوّل نصف اليوم إلى نحو خمس دقائق. احسب وقت الإعداد عند المقارنة بين الأدوات؛ فهو غالباً أثقل من سنة اشتراك كاملة.

الطباعة والأجهزة

• حوامل الطاولات أو الملصقات: ١-٣ يورو لكل طاولة، مرة واحدة. صالة بعشرين طاولة تبقى تحت ٦٠ يورو.
• إعادة الطباعة: ٠ يورو إذا كان الكود يشير إلى عنوان ثابت تتحكم فيه. هذا هو كل الدفاع عن القائمة المستضافة.
• أجهزة الضيوف: ٠ يورو. يستخدمون هواتفهم ولا يثبّتون شيئاً.
• شاشة المطبخ: ٠ يورو إن استخدمت جهازاً لوحياً لديك أصلاً. تعمل شاشة المطبخ في المتصفح، فيكفي جهاز عمره خمس سنوات.
• الواي فاي: يستحق الفحص. إذا لم تصل الإشارة إلى الطاولات الخلفية فلن تُحمَّل القائمة، وهذه مشكلة بنية تحتية لا يحلّها أي برنامج.

مثال بالأرقام: بيسترو بعشرين طاولة

للمقارنة، طبعة واحدة من القوائم الورقية المغلّفة للصالة نفسها تكلّف عادة بين ١٥٠ و٤٠٠ يورو، ومعظم الأماكن تطبع ثلاث إلى ست مرات سنوياً. القائمة الرقمية أرخص عادةً في السنة الأولى نفسها، قبل أن تحسب أي شيء لا يستطيع الورق فعله.

أين تنفجر التكاليف فعلاً

• السعر لكل فرع في مجموعة. خمسة أماكن بثلاثين يورو لكل منها تعني ١٨٠٠ يورو سنوياً. اسأل عن أسعار الفروع المتعددة قبل التوقيع لفرع واحد.
• عمولة الطلبات. ٣٪ على ١٢٬٠٠٠ يورو من طلبات QR شهرياً تعني ٣٦٠ يورو شهرياً — ثلاثين ضعف اشتراك ثابت.
• معالجة المدفوعات. منفصلة عن مزوّد القائمة ولا مفر منها إن قبلت البطاقات على الطاولة. قارنها بما يأخذه جهازك بالفعل.
• لوحات القوائم الرقمية. الشاشات خلف الكاونتر منتج مختلف تماماً — أجهزة وتركيب وبرمجيات لافتات، وهذا يدفع الرقم إلى الآلاف. قائمة QR على هاتف الضيف تتجنّب ذلك كله.

هل يكفي المجاني يوماً؟

أحياناً. كشك موسمي بثمانية أصناف وأسعار ثابتة لا يحتاج اشتراكاً حقاً. لكن اقرأ ما تعنيه كلمة «مجاني» في كل حالة: إعلانات تُعرض على ضيوفك، كود يموت مع انتهاء التجربة، أو قائمة لا تستطيع تصديرها — كلها تكاليف حقيقية لا تظهر على الفاتورة فحسب. تناولناها واحدة تلو الأخرى في ما تكلّفه قائمة QR المجانية فعلاً.